与生鲜品类商品相同，熟食卤菜柜台在大型超市也是随处可见。近日，今年在全国进行极速布局的苏宁小店，也开始与各大品牌联合上架禽类熟食产品，在丰富用户选择的同时，也拓宽了便利店行业盈利点。
根据中国产业信息网发布的《2018-2024年中国禽类熟食行业市场运营态势及发展前景预测报告》，禽类熟食作为将原料禽类加入调味料和香辛料，以水为加执介质煮而成的熟肉类制品，随着包装与加工技术的发展，禽类熟食正走进千家万户，卤味因其庞大的市场分量和高频的消费特点成为了一个无法被忽视的品类。
而基于苏宁小店在全国超过2500家实体门店的点位布置，与小店平台APP的虚拟货架，各大品牌熟食产品通过与小店达成供应链协作，正以低于自营开店的成本、高于同行的渗透速度，进入社区市场。
通过创新线上线下销售场景与渠道，搭载苏宁小店，久久丫、爱鸭等品牌正实现熟食品牌的消费升级。在扩宽渠道、进入不同消费场景的同时，供应商还打通全程冷链的熟食生产、保存体系，扩充产品品类数量与食用场景，将熟食品牌往更高层次的市场扩展。
一个城市，一个地区，中产阶级在崛起，上班族白天没有时间逛超市，晚上下班顺便到苏宁小店购买一些简单蔬菜水果加工的生活方式已经变得盛行。在消费习惯变化的背景下，熟食在社区市场的前景也日益光明。
转自：全球财经网
版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
性能提升、服务扩展，北斗三号基本系统建成
版权所有：中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502035964
