老板电器亲自守护家的味道

　　“饮食男女，人之大欲存焉”，中国家宴的味道变化所揭露的现实在《饮食男女》影片里展露无遗。影片开头紧接着伴随着轻快的音乐，中华名厨老朱技巧娴熟准备周日的晚餐，不久将美食悉数铺满餐桌，安静等待家人归来。

 

　　(图片源于李安导演影片《饮食男女》)
 

　　本以为老人能一直守着这个家，但家却伴随着美食的味道变化而散了，最后是身为中华名厨唯一会做菜的二女儿家倩留下来，慢熬着风花，细炖了岁月。

 

　　(图片源于李安导演影片《饮食男女》)
 

　　家的味道就是家人为你烹制的美味，每个家都有每个家独特的味道，对于中国家庭来说，家的味道总有那么一口蒸的美味。烹饪者花费大量的时间、精力就蒸制一份美味，就为了让家人尝到那口鲜。现在“这口鲜”就由老板蒸箱S273X来守护。
 

　　顶部不滴水：百分百保证食物颜值和口感
 

　　在片子中，老朱曾说过：“鲜鱼拿来红烧就可惜了，把盐抹在盘子里然后上笼清蒸，吃原味最好。”要知道，蒸鱼是非常讲究技巧的，你以为直接丢进锅里蒸制，但是你肯定看不见锅盖顶部的水滴是如何流入蒸盘里;你以为盘里的是“鱼汁”，但那只是蒸汽产生的废水而已。

 

　　(老板蒸箱S273X)
 

　　要做到“顶部不滴水”，就需要特定的废气排放装置。老板蒸箱S273X顶部配有U型辅热带，保证箱体和顶部恒温，采用锁鲜排气孔设计，新鲜蒸汽时可循环，废蒸汽及时被排除，不产生冷凝水，影响食物的口感和营养，蒸出来的食物清新自然。同时，该款蒸箱的三核猛火配合双环火力能瞬间加热，快速锁住食物内部的鲜味和营养，蒸箱温度最高到达105℃，快速蒸透食物。就算是最难把控的蒸鱼，也能轻松蒸出最鲜美的味道。

 

　　(老板蒸箱S273X)
 

　　易清洁设计：带给厨房自内而外的洁净感
 

　　蒸鱼虽然少油，但在过程中的酱汁芡汁等易粘稠物很容易沾到内壁。老板蒸箱S273X采用一体化无缝搁架设计，无需拆洗，烹饪结束后只需用抹布轻轻擦拭即可。同时，其内部还设置有除垢和杀菌模式，能一键除垢与杀菌，实现自动清洁，保障用餐卫生。

 

　　(老板蒸箱S273X)
 

　　“一日三餐话生活”大概说的是烟火气吧。作为以“创造中国新厨房”为理念的厨房食育先行者，老板电器融合现代科技与传统美食文化，关注家庭健康饮食，家宴的“蒸”味道就由老板蒸箱S273X来守护吧。
 

　　老板电器推荐产品：
 

　　烹饪美食时，厨房最大的问题就是油烟浓郁，尤其是像老朱这样的大厨，每一顿饭都必定面对大量的油烟，厨房安装一台大吸力油烟机必不可少。
 

　　老板油烟机27A3H拥有20m³/min超大风量，轻松排净烹饪油烟，让你轻松享受烹饪乐趣，还能实现一键开启MAX极风模式，吸排油烟更方便。
 

　　值得一提的是，该款吸油烟机采用了近距高效吸排系统，895mm超宽域面板搭配隔烟飞翼，形成580mm优质控烟区，即使是爆炒香肉油烟四起，也能轻松吸拢油烟。

 

　　(老板油烟机27A3H)

       转自：中华网

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