探究天宝洞的神秘 郎酒实力诠释高端白酒的含义

　　郎酒占据得天独厚的地理环境，其储藏基酒的天宝洞更有着“中华酒坛兵马俑”之称，是世界最大的天然储酒溶洞。

 

　　天宝洞位于古蔺县二郎镇，于上世纪70年代初开发利用，总面积达1.42万平方米，用于储存郎酒高端酱香型白酒使用至今。洞内有土制陶坛万余只，储存调味酒数万吨。这些储酒陶坛大小不等，主要分为两种：百斤坛与千斤坛，最小可容纳300斤郎酒，最大可容纳郎酒1000斤。
 

　　天宝洞是储酒圣地，是因其特殊溶洞环境，常年恒温、恒湿，有利于酒体醇化生香。洞内储酒，挥发出来的酒分子附在洞壁上，日积月累形成了厚达10厘米的酒苔，其常年19℃左右的恒温、湿度、微生物群落，为储酒创造了良好环境，尤其对郎酒的有机醇化、生香起到了特殊的稳定老熟作用——堪称自然界鬼斧神工与人类天才创造相结合的典型范例。
 

　　当然在进入天宝洞贮藏之前，郎酒还会经历前期存放，在天宝洞上方，天宝峰储酒区蔚为壮观，露天陶坛库占地300多亩，已储酒近万吨。而且还在进一步规划，全部建成后储酒能力将达4万吨，成为全球储酒规模最大的露天陶坛酒库。
 

　　依托强大的酿造和储藏实力，郎酒打造了多款明星产品，其中尤为瞩目的是高端酱香白酒代表——青花郎。青花郎“生在赤水河，长在天宝峰;养在陶坛库，藏在天宝洞”，每一滴佳酿都是天、地、人和谐共生的产物，充分满足人民对美好生活的向往。
 

　　在新的消费趋势下，消费者对白酒提出了更高的要求。郎酒承载对创新的不懈追求，以匠心坚持古法酿造，在稳健前行中迸发出强劲的竞争力，同时实力诠释高端白酒的含义。

     转自：鹰眼新闻

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