生鲜行业利好再现 百果园开年B轮融资掀行业热潮

　　日前，水果零售巨头百果园获15亿元人民币以上B轮融资，这也是百果园继2015年获得A轮融资、2016年获得Pre-B轮融资后，再次获得资本市场青睐。本轮融资由中金智德、中植资本、中金汇融、基石资本、源码资本、越秀产业基金、深创投等资本机构投资。百果园开年巨额融资引发行业广泛关注，为生鲜行业发展注入一股强心剂。
 

　　在生鲜零售行业、生鲜电商领域仍处在胶着、不明朗的状态时，百果园此次巨额融资，可以说打破了这个领域长久以来的阴霾，为整个行业带来了正向利好。据百果园副总裁焦岳介绍，此轮融资将用于果品研发与品类品牌建设，打造先进果业供应链与生态体系，以及持续加强产业互联网的投入。
 

 

　　熟悉行业的人都知道，果业供应链与生态体系可以说是最难打造的壁垒，同样也是领头企业为整个行业带来利好的实质性的、关键的一环。百果园董事长余惠勇在融资发布会上表示，百果园将继续啃最难啃的骨头，夯实生鲜供应链的纵深和配套，全力推进“两架马车、三根支柱”战略，让终端门店加盟商安心做好经营。
 

　　百果园以终为始，从一家水果连锁公司开始做起，逐渐转型为一家平台型、生态型、赋能型的果业零售公司：在前端，百果园通过消费互联，链接和服务每一个个体;在后端，百果园通过产业互联，升级和改造产业链各个环节的每一家公司。百果园在这当中共享研发、共享采购、共享IT、共享物流及共享供应链金融。目前百果园的生态系统已初具雏形，开始正式为全行业输出动力。
 

　　其中最为突出的，就是其具备赋能零售的能力。此次百果园宣布开放加盟业务，全面将自身的供应链、管理经验和运营经验整体输出。在加盟方角度来看，即商家经营一家水果店，若今天卖完了可能就只是卖完了，但有了百果园赋能，商家会得到一系列帮助，即如何经营商品，如何经营顾客，如何经营社群，如何经营好大数据，如何提高经营坪效……把一个单店所有的能力和技能发挥到极致，商家的盈利能力无疑会远高于其他夫妻店、街边小店。
 

　　据百果园方面介绍，除品牌层面支持外，百果园还为加盟商提供系统的各岗位人员培训体系，使员工快速上手，保障加盟商的经营结果。同时，百果园还有专项团队为加盟商提供全方位的经营管理支持，如针对不同加盟商的区域等差异化特性，为加盟商提供不同的线上、线下全渠道、多样性的运营和销售解决方案，促进和提升加盟商的经营效益，保障加盟商在前台简单、高效、低成本的经营。
 

　　从上述这些具体的举措我们可以看出，百果园不仅仅只是提升加盟商的经营管理水平，也力求通过生态平台能力的输出，来推动整个水果行业的进步和升级，让加盟商通过百果园这个“大家的果园”获得收益增加，并同时保证百果园的顾客更大范围地享受到“不好吃三无退货”的服务承诺。“每一个加盟商必须在享受支持的同时，严格按照百果园理念进行经营，从而积累长期口碑。”内部人士称。
 

　　值得关注的还有，此次巨额融资达成后，百果园还将在供应链金融层面为行业提供支持，如为上游农业提供金融服务，实现提效，降低成本。百果园自身通过融资获得了跨越式发展，同样也认可行业借力金融、资本的巨大价值和力量，积极通过搭建供应链金融体系来支持和帮助整个水果产业健康的发展。
 

　　对于此次B轮融资，业内人士认为，这是百果园实现全面转型、搭建生态型组织、建立生态圈、成为赋能型的平台型组织的一个重要节点，融资也将成为百果园推动生鲜行业利好的最大动力。目前BAT也在做生鲜、水果的新零售，而百果园能够在线下给出更具有协同性的助力，是一个渠道结合产品品牌的一种复合型业态模式，并非纯粹的渠道，也并非单纯的以商业模式为主来变革新零售，其更具有厚重感，更具有市场抗压能力，因而面对竞争也更有实力抗衡，形成企业、资本、行业的三方正向推动，提振整个生鲜行业的基本面。
 

　　百果园内部人士向记者阐释自己如何为行业带来新的推动时表示，百果园的生态战略第一就是纵深战略，在产业链上要往持续的纵深去发展，要通过资本对全产业链关键公司或者核心资源进行投资和渗透，打通百果园和供应链的这些关系，并改变这种关系，将过去的采销关系通过资本的介入打通脉络、打通数据，达到更加高效的、强有力的协同。另外，给供应链的公司进行赋能，百果园十几年来在自己摸索研发种植技术、积累生产资料、打造品牌影响方面持续投入，才形成了如今在渠道、资本、信息化这几个方面赋能全行业的实力，推动产业链上下游的深入融合，反向支持百果园前端市场的发展。
 

　　百果园的使命是“让天下人享受水果好生活”，从2001年创立到今天，百果园已经逐渐成长为一棵参天大树，不断为整个行业提供生机，同时其也意识到，一棵再大的树比不过一片森林。余惠勇认为，凡是有大作为的企业，大作为的机构，一定是平台型，一定是赋能型的组织。百果园为这个目标已经做了充分的准备，也就是说，百果园将从一家单一的公司转变为生态型、赋能型公司。不过，这种为全行业赋能的企业愿景，需要有很多必要的条件，百果园近20年在后端供应链及系统、中端仓储加工配送以及前端店面网络等方面积累了坚实的基础，在资本加持下，2018年百果园的生态体系向全行业输出后所引发的变革效果，十分值得期待。

       转自：中国财经时报

　　版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读