“去年在你店里买过的罗田甜柿，今年什么时候能发？”
8月下旬，湖北省罗田县河铺镇山河村的“山里人家”小店里，店主徐春梅的手机响起了提示音。看着武汉顾客发来的微信，她刚回复“月底应该可以”，又连忙撤了回来。“我不种甜柿，得去问问果农，可不能给顾客下瞎保证。”拿着手机，徐春梅急忙往山上的果园赶去。
罗田县是大别山甜柿的核心产区。眼下正是甜柿转色的关键期，外地顾客的回购咨询接踵而至。面对“小店无记录、果农熟不一”的对接难题，罗田县烟草专卖局（营销部）客户经理余平靠着日常走访，穿针引线帮小店建立起“甜柿回购台账”，让一家乡村小店成了三户果农共享的微型销售窗口。
翻山越岭记下“信息账”
（图为錾子石的柿子树）
“以前顾客问啥时能发货，我全凭感觉瞎打听。这家果子熟了，那家还是青的，常把订单搞乱。”徐春梅说。
山河村的向阳坡上，种植户罗建民托起一颗青黄相间的甜柿看了看：“还得等，熟到啥程度得看果子。”但村里另外两户种植户的果园分布在不同坡向，成熟进度并不一致。
了解情况后，余平没有让小店盲目接单。在村“两委”协助核实种植户身份后，余平协助徐春梅逐一走访三户果农，详细记录了3处果园位置、预计成熟时段、可提供的包装规格和联系方式。
“精细化管理得从台账做起。谁家果子啥时能摘，全凭果农和农技人员说了算，咱们就负责把信息对齐。”余平帮徐春梅在记录本上设计了“顾客询问、等待成熟、果农确认、顾客确认、已经发货”等5个状态。短短两天，三户果农的供货信息便被清晰梳理出来。
走村串户架起“连心桥”
（图为烟草客户经理在客户店内沟通订单台账）
台账建起来了，如何让信息高效流动，成了接下来的关键。
陈先生的名字被暂时标注在“等待成熟”一栏。徐春梅将果园拍摄的实景照片发给他，并说明发货时间需等待果农二次确认。对方随即回复：“不急，熟透了再通知我。”
随着咨询的顾客越来越多，徐春梅不再把询问一股脑算作订单，而是根据顾客需要的时间分别对接三户果农。谁家的甜柿达到了最佳采摘状态，就由谁自主决定供货；尚未成熟的则继续等待。
“我们做的是把小店常年营业的优势发挥出来，把散户连接成一个整体。”余平在后续走访中提醒徐春梅及时标注取消、改期和已经确认的需求，并协助联系快递服务点提前确认包装标准，避免果实下树后再临时找寄递方案。
组织合力打通“致富路”
（图为烟草客户经理与村民体验柿子采摘）
第一批甜柿达到适宜采摘标准后，徐春梅迅速联系陈先生，确认了数量、价格与地址。第一笔订单顺利由成熟最早的果园发出，其余顾客则根据另外两户果园的成熟进度继续等待。
一条回购微信，不再只对应一户果农，而是通过乡村小店，将三户成熟期不同的果园紧密串联。外地顾客有了稳定的购买入口，果农也不必为了抢订单而提前采摘。
截至目前，依靠这本微型“甜柿台账”，徐春梅已协助三户果农累计登记意向订单42笔，确认发货15笔，无一笔因采摘成熟度问题引发售后纠纷。
夕阳西下，大别山的山脊一片金黄，三户果园的甜柿仍在按照各自的节奏慢慢变红。徐春梅的记录本上，有划线的确认，也有等待回复的标记。她不催，果农也不催——果子自有它的日子。（王铭睿）
转自：中国网
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
