近期,武汉市黄陂区祁家湾朝前街,兴阳食品店的玻璃门擦得锃亮,店内分区清晰、商品陈列整齐,傍晚时分,前来购物、休息的居民络绎不绝。谁也想不到,这家人气十足的便利店,半年前还是个让老板喻红阳愁眉不展的“乱摊子”。
“自从开了这家店,才知道做生意不是那么简单的事,幸好有你不厌其烦地指导与提醒,我觉得干劲越来越足了!”面对前来走访的客户经理胡群峰,90后老板喻红阳一边整理货架,一边笑着说道。
初次创业的喻红阳开启了自己的便利店之路。50多平方米的店铺墙壁泛黄,商品杂乱堆放,即便门口人流量不小,进店消费的顾客却寥寥无几。“看着来往的人,我急得晚上都睡不着,只能厚着脸皮找客户经理求助。”喻红阳回忆道。
在胡群峰的带领下,喻红阳走进辖区优质便利店参观学习。“原来经营店铺并不是品种丰富、货卖堆山就一定生意好,其中还有很多窍门!他们的店铺面积跟我差不多,怎么一进来就感觉琳琅满目,却又一点都不拥挤呢?差别还真不是一星半点呀!”参观结束后,喻红阳发出了由衷的感慨。
在胡群峰的协助下,喻红阳立即对店铺进行改造:清理老旧货架和杂物、重新粉刷墙面,定制合适的地柜、背柜和收银台,将收银区、便民区、副食区清晰划分。“现在我已经养成了习惯,每天早上开门前会先打扫一遍卫生,再把店里的商品陈列认真调整一遍,保持店铺的高颜值。”喻红阳说着,熟练地将零食摆得整整齐齐。
“好的商品陈列,如同一张靓丽的名片,能够为小店加分;而数字化管理,就是新店良性经营的关键。”胡群峰向喻红阳介绍道。作为90后,喻红阳对数字化并不陌生,他欣然接受并申请加入云POS智能店铺管理系统。
“这个系统太方便了,库存一目了然,价格随时修改,进销存一点查询就行。有了它我就有了一本‘明白账’,再也不用操心手工记账了。”喻红阳笑着展示系统操作,“现在动动手指就能把店管好,我不在店里,家里人也能轻松操作,我也很放心。”
针对店铺对面便民广场的人群特点,喻红阳增设饮水休息区、添置新颖小玩具,推出买赠、积分换礼等活动,还提供满额免费送货服务。短短半年,小店人气暴涨,周边居民纷纷成了常客。
如今,喻红阳已从创业新手成长为经营能手。“我没想到的,客户经理帮我想到了;我想到的,烟草公司帮我实现了。有这样的坚强后盾,我有信心把小店经营得更好。”喻红阳的眼中,满是对未来的憧憬。(胡群峰、吴邦柱)
转自:中国网
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