李伯的“老街便民铺”守在武汉硚口区汉正街道的老旧社区里，一晃就是十八年。店里卖的都是柴米油盐、日用杂货这些街坊刚需品，早年靠着熟客支撑，生意还算安稳。可近几年，周边新开了好几家连锁便利店，手机下单买菜买药也越来越方便，小店的客流渐渐稀了，货架上的不少商品都积了灰，李伯看在眼里，急在心里。李伯闲时不爱打牌下棋，就爱带着相机去周边古镇旅行，他总跟人说：“古镇里的老铺子藏着过日子的学问，说不定能给我的小店找条出路。”
前年秋天，李伯去了安徽宏村。在这座古村落里，他发现不少临街的小铺子都透着“精细”：农户自家种的茶叶、手工做的芝麻糖、晾晒的笋干，都用古朴的陶罐或棉布袋装着，罐身贴着手写的小标签，写明食材的产地、吃法和保存时间。更让他印象深的是，店主都会跟顾客唠几句家常，比如茶叶要怎么泡才香，芝麻糖配着粥吃更爽口，熟客来买还会主动添上一小把试吃装。“我的小店缺的就是这份烟火气和精细劲儿！”李伯心里突然亮堂起来，当即跟卖茶叶的农户要了联系方式，详细问了茶叶的品级、供货周期和保鲜方法。
从宏村回来，李伯第一时间给小店“焕新”。他清理掉货架上长期滞销的商品，把从宏村引进的手工茶叶、芝麻糖、笋干摆到最显眼的位置，还用家里闲置的陶罐分装，贴上自己手写的标签：“宏村云雾茶，温水冲泡，清香醇厚”“手工芝麻糖，无添加，老人小孩都能吃”。他还特意在旁边摆了几个小茶杯，遇到街坊来买东西，就泡上一杯新茶请大家尝尝。这些带着古镇韵味的特产很快吸引了街坊们的注意，不少人特意来店里选购，还跟李伯打听宏村的风景。“在自家门口就能尝到古镇特产，李伯你这趟旅行没白去！”老主顾张阿姨的话，让李伯更有信心了。
去年夏天，李伯又去了浙江乌镇。在乌镇的老巷里，他发现当地的社区小店特别懂街坊需求：靠近居民区的铺子会把蚊香、花露水和凉席摆在一起，方便大家一站式选购；有些小店还在门口摆了免费的凉茶桶，供路人解渴，收银台旁的小架子上放着创可贴、晕车药等应急物品。更贴心的是，店主都记得老主顾的习惯，比如哪家老人要软一点的面条，哪家小孩爱喝某个牌子的酸奶。“原来经营小店，不只是卖东西，更要懂街坊的心思！”李伯茅塞顿开。
回到店里，李伯立马重新规划货架：在生鲜区旁摆放保鲜膜、保鲜盒和削皮刀；把老年麦片、无糖饼干和放大镜放在同一区域，方便老人选购；还在店门口摆了一个保温桶，每天早上泡上凉茶水，免费供街坊饮用，收银台旁也添置了应急小药箱和针线包。他还准备了一个小本子，专门记下常来街坊的喜好：王大爷爱吃软面条，李阿姨需要低盐酱油，小朋友们偏爱小包装的健康零食。每次街坊来买东西，他都能精准推荐，让人倍感亲切。
如今的“老街便民铺”，早已不是当初那个冷清的小铺子。货架上既有各地特色特产，又有场景化搭配的便民商品，门口的免费凉茶桶和角落里的旅行纪念品，透着浓浓的人情味。李伯依旧保持着旅行的习惯，每到一处古镇，都会格外留意当地的小铺子，把学到的经营思路带回自己的小店。
他常跟街坊们说：“旅行不只是看风景，更是学本事。每到一个地方，看当地老板怎么服务邻里、打理铺子，都能学到新东西。”这家藏在硚口老巷的小店，因李伯的旅途见闻而焕发新生，不仅生意越来越红火，更成了连接邻里情感的温馨据点。李伯用脚步丈量古镇街巷，也用旅行的智慧，把普通的社区便民店做得有温度、有活力。(汤晨雅)
转自：中国网
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
