老街小店“变身记”:转型赋能焕新颜——29平米店铺微改造焕发新活力


中国产业经济信息网   时间:2025-10-24





  作为武汉码头文化的发源地,汉正街小商品市场的烟火气尤为浓郁。大大小小、形形色色的零售小店是汉正商圈经济系统的细胞,时刻牵动着汉正区域的社会民生。今年以来,武汉烟草硚口营销部以“让客户更满意,我们在行动”主题营销活动为重要抓手,针对辖区内小店普遍存在的经营困境,创新推出“一店一策”个性化改造方案,从形象升级、运营优化、流量引流等多维度发力,助力现代终端客户突破发展瓶颈,为店铺盈利注入新动能——90后店主陈洋洋的29平米食杂铺,正是这场转型浪潮中的典型缩影。

  时间拉回2020年,疫情来袭时,陈洋洋与妻子刚结婚不久,两人原本在汉正街做的服装批发小生意受到冲击严重。为维持生计,夫妻俩瞅准食杂店投资门槛较低、客源相对稳定的特点,凑齐积蓄盘下了这间位于汉正街核心路段旁的小店。彼时的店铺仅29平米,墙面泛黄、货架陈旧,商品随意堆叠在角落,但夫妻俩凭着一股韧劲,每天清晨6点开门进货,深夜11点才打烊,硬是靠着“薄利多销”经营思路,艰难撑过了2021年的市场低迷与2022年的反复波动。

  可谁曾想,2024年疫情影响渐退,小店的经营却陷入了更大困境。一方面,居民消费能力下降,大家购物更趋理性,零食、日用品等商品销量明显下滑;另一方面,周边房租逐年上涨,每月近8000元的租金压得夫妻俩喘不过气。眼见小店客流量骤减,陈洋洋常常辗转难眠。守着这么好的地段,望着别处车水马龙,再对比自家门可罗雀,换作谁心里都着急。陈洋洋由此萌生店铺转型升级的意愿,他主动找到客户经理小柯,希望借助烟草公司的专业指导,让店铺成功转型,盘活小店生意。

  对一家仅有29平米的店铺而言,如何通过改造提升营业额是项具有挑战性的任务。为尽快卸下陈洋洋夫妻心中大石,客户经理小柯以汉正街市场为锚点,对陈洋洋的店铺实地调研多次,从店铺形象、经营状况、店铺特点等多角度“量体裁衣”,制定改造方案。

  扮靓升级 美化形象

  “人靠衣装,马靠鞍”。高颜值的形象设计能给顾客完美的第一印象,吸引顾客进店才有机会促成第一次消费。陈洋洋这对90后小夫妻,身上具备精明灵活、敢作敢为的性格优势,能更快速地接受新鲜事物。

  在与客户经理敲定改造方案后,他们雇请了专业装修公司,进店把量尺寸,再三确定店铺风格和设计效果图后,店铺改造全面动工。店铺四壁顶棚整体粉刷,吊顶重塑,加装LED装饰灯条灯带和筒灯,两侧墙壁全部定做质量上乘的白色烤漆橱窗货柜,将商品分门别类,在有限空间最大化地展示商品,使整个店铺呈现出整洁干净,有序和谐的感觉。

图为整店环境改造前后对比

  “流量”解锁 生动陈列

  商品生动化陈列,举足轻重地影响着消费者购买行为和购买决策,更容易吸引消费者注意,激发购买欲。

  在湖北中烟助力下,陈洋洋更换了烟草专属定制的转角式地柜,统一替换金黄色新版卷烟标签,并按照价位段、产地分区陈列,直接提升卷烟地柜美感和档次。客户经理柯慕微通过实地感受人员习惯性走动路线和商品陈列点购买顺序,帮助店主确定商品最佳陈列C位。陈洋洋夫妻俩也利用闲暇时间制作了活泼醒目、有创意和冲击力的展示道具,给店铺赋予独特个性,锁住顾客目光,让顾客在繁忙的购物过程中享受别样的细腻与品味。

图为卷烟陈列区改造前后对比

  数据赋能 规范运营

  安装“知音通”店铺管理收银扫码系统,是此次改造方案的重要环节。以往陈洋洋使用纸质台账记录每日卖烟品种、量和收款数额,还要定期整理库存、现金和银行账户,费神又费力。安装“知音通”扫码系统后,他开始学着运用“数据驱动”思维为经营加分,通过系统自带的经营分析模块,从卷烟、非烟两个维度计算各商品利润贡献率,形成数据报表。此外,他还借助平台会员管理系统,有效开展积分兑换等会员活动,并根据会员消费习惯,向会员推荐卷烟品牌。

  望着重新改造后的店铺,陈洋洋夫妻信心满怀。为吸引更多顾客,夫妻俩在客户经理指导下,开始运用社交媒体公众平台发布精美图片和最新商品促销信息,通过线上经营成功吸引大批年轻消费者目光。线下,与周边商家展开合作,进行联合促销活动,吸引更多潜在顾客,还为消费者提供了更多选择和优惠,增加在店铺购物意愿。

图为客户经理指导客户使用“知音通”扫码系统

  历时一个月,经客户经理柯慕微和陈洋洋夫妻合作努力,店铺终于顺利完成转型升级。陈洋洋的店铺由“繁、杂、乱”的食杂店转型为“亮、新、净”的便利店,凭借其独特个性风格,在汉正街火速“出圈”。

  跨越29平米的小康梦

  人间烟火气,最扶凡人心。夜幕降临,白日在汉正街街头巷尾来往穿梭的打货人匆匆散去后,街边商铺店招灯箱纷纷点亮,数百米的室外市集,近百个摊位一字摆开,小商贩们的叫卖声此起彼伏。洋洋便利店在嘈杂的汉正街市场里犹如一抹温馨的绿洲,吸引各色顾客为之驻足,点旺了周边烟火气。

  “陈老板!两包珍楼,三瓶啤酒!一会帮我送到左手第一个烧烤排档那!”“好,马上到位!”“您有一条新的美团外卖订单,请及时处理”提示声频频响起,外卖小哥时不时来取货。“各位朋友,我要下直播了,生意太忙了,明天见!”陈洋洋夫妻一边打理线下生意,一边关注着线上惊喜。这间29平米的小小便利店自打转型升级后,成功解锁了“流量密码”,他们几乎每天如此忙碌。“小店转型后盈利提升了!”谈及改造升级后的变化,洋洋便利店的老板笑意盎然。

  “让客户更满意,我们在行动”。下一步,硚口营销部将继续围绕主题营销活动,工商协同形成合力,为客户店铺提质增效做好充分赋能,让更多像“洋洋便利”的小店“被看见”,进一步推动烟草行业数字化转型。(柯慕微)


  转自:中国网

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