在武汉洪山区广宏汇示范街内,有一家名为“泉雨便利店”的小店。该店在七年时间里悄然成为周边商圈的“明星店铺”,店主周兵用七年如一日的坚持,将这家小店,打造成兼具温度与效率的零售样本。

图为:客户经理(右)为老板娘介绍知音通系统功能
推开店门,映入眼帘的是一尘不染的柜台,卷烟按品牌、价格分层分类陈列,货架上的零食、日用品整齐摆放,烟柜边的矿泉水整齐地码成“城墙”。每天清晨,周兵都用麂皮布反复擦拭柜台,甚至蹲下身检查地砖缝隙里是否有残留的烟灰。“店里干净,顾客才愿意多待一会儿。”他说。店铺的整洁,源自他对细节的执着。店内小到一个打火机,都做到明码标价,“以前我店内杂物堆积,中老年顾客居多,而且新客源很少;店铺转型后,周围小区的年轻人都愿意进店消费,店铺档位评级也不断提升,利润越来越高!”周兵感慨道。这些对服务细节的追求,不断提升着顾客的消费体验。
为增强顾客黏性,周兵建立了3个微信群,定期推送商品新品到货信息,还为老年顾客提供“代购日用品”等人性化服务;依托知音通平台,建立店铺会员积分机制,会员凭积分可兑换各种小礼品,大大提升了消费回头率。这种“利他思维”结合社群运营,将单店服务半径从百米扩展至千米。在流量为王的时代,周兵灵活地掌握了流量密码。

图为:泉雨便利店内的积分兑换区
柜台上的知音通系统,是周兵管理店铺的“小助手”。每笔交易实时记录,库存动态、毛利率曲线、畅销单品排名等情况一目了然。“以前靠手写台账,经常算错账,现在系统自动分析,数据精准度提升了70%。”周兵说,通过扫码系统实现了“数据跑在前面,经营心里有底”。
为确保“真扫实扫”,周兵录制了系统操作视频,避免替班人员因不熟悉系统而漏扫。他定期整理顾客消费数据,根据不同顾客群的喜好,引进适销对路的商品,并对商品进行分区陈列,方便顾客挑选。
周兵深知,诚信是做生意的根基。开店以来,他严格遵守烟草专卖法律法规,从未有过违规销售、向未成年人售烟等不良行为。这种坚守让他成为“守法经营示范户”。“违法经营就是再挣钱,咱也不稀罕。做人、做生意都要讲诚信!”周兵说。
泉雨便利店作为加盟终端的“先行者”,周兵被推举为诚信互助小组组长,促进组员间互助交流,定期组织座谈交流会,向同行分享经营心得、交流店铺转型经验已成为周兵的日常。在他看来,同行之间交流经验,在增进了解、凝聚共识的同时,能够拓展经营思路,解决共性问题,得到快速成长。同时,他带领组员组织进货团购,协商售价标准,扶助困难商户经营,实现“间间有人来,铺铺有钱赚”。

图为:周兵在店外组织召开诚信互组小组例会
“泉雨便利店”的成功,是一个关于“匠心”与“智慧”的故事。无论时代如何变化,零售的核心——以人为本、诚信经营、精益求精——永远不会过时。他的小店,不仅是商品零售的场所,更是一个有温度、有智慧、值得信赖的社区节点。这正是无数实体小店在面对巨大竞争时,可以学习和借鉴的“零售样本”。(洪山区局 李灿阳)
转自:中国网
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