近年来,零售行业如雨后春笋般在硚口卷烟市场蓬勃发展。刘团便利店的老板—刘畅,作为一名90年代的创业者,在时代的浪潮下也义无反顾的投入其中,并书写着属于自己的感人故事。
志愿服务成就团购崛起
2020年的春节,疫情来袭、武汉封城、团购业务突然爆火。那段时间里,刘畅的建材生意被迫倒闭,但作为社区志愿者,他仍然每天坚持在小区义务服务,更利用自己多次创业积累下来的各种资源,做起了线上团购服务,帮助被困在家中的居民们解决吃、穿、用度等各方面的生活问题。这也为以后刘畅决心再次创业打下了丰富的群众基础。居民们热情地把这个年轻又细心的小伙子叫做了—刘团长。
再次创业获得居民支持
疫情反复的这两年里,刘团长一直坚守在抗疫第一线,始终服务着社区的居民们。时间久了,越来越多的小区居民主动加入刘畅的微信团购群。但没有正式的经营地点,却严重限制了团购业务发展。在大伙的提议下,刘团长也逐渐萌生了再次创业的想法和思路。
有了社区、物业、居民的帮助,刘团便利店从选址、装修、办证仅用了一个月不到就顺利开张了。“我当初萌生再次创业的初心,其实就是为了让更多的居民能够更加方便、安全、卫生地拿到团购商品。但是,没有想到大伙的热情会这么高,全方位、无死角地帮我出谋划策、出人出力。也许这就是我们武汉人的讲胃口吧。”看着新开的便利店,刘畅满怀喜悦地给我们介绍着。
发展瓶颈寻求烟草帮助
“我做过餐饮、搞过生鲜、干过装修、试过建材,但零售行业,却是第一次。这次跟以前的创业本质上,是有一定区别的,光凭着一股热情往前冲,使我很快发现了阻碍和瓶颈。零售行业和团购业务两条腿长短不齐,是无法保障店铺正常运营的”回想起创业初期所遇到的难题,刘团长面带笑容地讲述着。这个大男孩,时刻都充满着对困难的积极心态。“当时的团购业务已经走上了正轨,但是便利店的营业额和客单量却始终上不去。我把心中的疑惑跟烟草公司的客户经理沟通后,得到了烟草公司各级员工的专业分析和悉心指导,提供了一系列的升级改造建议。”抱着试一试的心态,刘团长对门店进行了大刀阔斧的改动。
布局调整提升卷烟销售
通过市场部和客户服务部的多次实地走访,工作人员发现刘团长便利店中仅有一个60厘米的卷烟地柜和一节60厘米的卷烟背柜进行陈列展示。卷烟地柜既负责盒包陈列,又作为收银台使用,背柜展示面积有限,且毫无特色技巧。接近150平米的便利店,卷烟经营陈列品种不超过30个,展示面积不足10平米,造成了店内卷烟营业状况一直十分低迷。“在烟草公司的指导下,我到加盟终端-建宏便利去交流学习了多次,借鉴了他们家的卷烟陈列专区,把卷烟陈列由背对大门十分掩蔽的位置,调整到进门2米处的黄金地段。同时,重新定制了60厘米和120厘米的地柜,转角柜打造成为雪茄专区。卷烟背柜增值4节,三节负责条包陈列展示,一节放置推烟器方便拿取销售。添置2米1的专属收银台,显得格外专业、大气。通过一系列的升级改造,卷烟销售客单量有了显著的提升。”
改造前
改造后
引入云pos系统实现数字运营
作为便利店,数据化营销手段肯定不能少。刘团便利店在完成硬件升级改造后,立即引入了烟草的云pos收银系统,并对店铺营业数据开展整理、归纳和分析。将现有积灰商品适当地组织促销活动或更换淘汰;同时,为满足消费者多样化的需求,调整了商品引进机制,通过“减品类,增利润”的方式,在减少品类的基础上,提升了整店盈利水平。刘团长说:“以前日均客单量在两百笔左右,大多是团购成员取件时,顺便购买一些商品。现在根据云pos后台数据调整了商品结构,日均客单量已经突破三百笔。不久的将来,我的目标是成为优质现代终端,甚至是加盟终端,把自己的店铺做得更加便民、更加红火。”
刘畅就像大多数90后的创业者一样,背负着生活的压力,也承载着家庭的希望。他总是说:“自己就像一只蜗牛,背着梦想和责任一步一步往上爬。但始终坚信,总有一天我有属于我的天。”(宋皓)
转自：永州新闻网
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