近日，山西省临猗县耽子镇耽子村果园负责人杜红羌的80亩大卫嘎啦苹果提早上市，被来自北京的客商整园兜底包销，亩均收益突破万元。
“钱袋子鼓起来，离不开山西农大团队的技术赋能。”杜红羌说。“我们采用苹果促早抗逆微生态绿色调控技术，具体来讲，就是依托活性微生物活化地力，重塑土壤微生态，实现果园壮树促根、提早成熟、增强抗逆效果。”山西农业大学棉花研究所有机旱作农业团队负责人史高川说。
临猗县地处中国苹果主产区的黄河金三角，一直是山西水果产业大县，经过多年的发展，水果产业实现了产品品牌化、销售国际化。但喜中有忧，连年种果导致土壤板结，早熟品种上市阶段着色欠佳，精品优果率偏低，先天早熟优势没有充分释放。
如何提质增效、抢抓上市窗口期成为该县这一主导产业亟待破解的难题。史高川的团队转变传统化学调控路径，改良果园土壤，全力支撑树体复壮、抗逆提质，通过优化果树根际微生态环境、活化土壤养分、强健树势、提升植株综合抗性，有效破解了成熟偏晚、果质不均、抗逆性弱、经济效益偏低等问题，实现苹果优质、早熟、稳产、高效一体化提升，为全县早熟苹果科学种植、提质增效提供了可复制、可推广的示范样板。
据介绍，该团队试验示范果园今年较往年成熟期提前11天，较周边常规果园提前5到7天上市，扭转了以往成熟期滞后、上市被动的局面。凭借错峰上市优势与优良果品品质，今年果园最高收购价达4元/斤，优果率稳定保持在90%以上。全园20万斤的总产量，有18万斤优质果被客商高价锁定，整体收益同比增长超五成，增收效果十分显著。
从“经验种果”迈向“科技种果”，下一步，团队将持续深化技术示范推广，全面普及苹果促早抗逆微生态绿色种植模式，扩大早熟优质苹果标准化种植规模，推动临猗果业提质增效。（记者 吴晋斌）
转自：农民日报
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