近年来，黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展，构建了从“农业大粮仓”到“工业大厨房”到“市场大餐桌”的现代农业发展新生态。2025年，黑龙江省农产品加工营收4614.7亿元。
在结构布局上，黑龙江省分类打造了5个重点产业和7个特色产业集群，农产品加工转化率由2022年的65%提高到2025年的75.1%；经营主体上，统筹龙头企业培育、现有企业技改转型、外部项目招引，2025年全省规上农产品加工企业达2246家；品牌打造上，10余种精深加工产品填补省内空白。
近日，肇东星湖生物科技有限公司完成核心生物发酵技改升级，成为黑龙江省绥化市肇东市玉米生物发酵产业集群中的骨干力量。公司副总经理黄誉钊告诉记者，企业将进一步延伸产业链条、优化产品结构。目前，肇东市已培育出一批玉米产业化龙头企业，形成了涵盖酒精、食品添加剂等20余种产品的产业集群。
新近出台的《黑龙江省农产品精深加工业高质量发展三年行动计划（2026—2028年）》，围绕粮油、畜禽、高附加值特色产业，通过产业迭代升级、成果转化应用、产业规模提升、产业配套优化、营销突破提升、专业人才赋能等措施，不断提升农产品加工业质量效益和市场竞争力，力争到2028年，全省农产品精深特新加工占比达45%以上。
黑龙江省委副书记、省长梁惠玲表示，黑龙江省将通过开展新一轮农产品精深加工业高质量发展三年行动，做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章，推动现代农业向产业链价值链高端迈进。（记者 马维维）
转自：经济日报
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