近日，云南省委农办主任、省农业厅厅长王敏正表示，在绿色食品方面，云南将着力打造“茶叶+花卉+生猪”的产业第一方阵，加快提升“蔬菜+中药材+核桃+牛羊”的产业第二方阵，重点培育“水果+咖啡+食用菌”的产业第三方阵。
据王敏正介绍，将启动实施农产品加工业提升“五大工程”：
一是领军企业培育工程。降低企业融资成本，培育一批企业规模大、创新能力强、市场占有率高、品牌影响力大的农业龙头企业群体。
二是加工技术创新工程。搭建加工技术创新研发与应用平台，促进科研单位、高等院校科技研发与企业技术创新需求有效对接，提高科技研发成果转化率。
三是产品品牌创建工程。重点培育茶叶、水果、中药材、咖啡、花卉等特色农产品区域公用品牌，支持企业申报国际、国内的有机、绿色食品认证和农产品地理标志登记，组织开展系列名优农产品评选认定活动。
四是产品市场开拓工程。巩固提升传统销售渠道，支持农业龙头企业建立云南高原特色农产品线上、线下专卖店，扩大高原特色农产品市场份额。
五是企业招商引资工程。组织开展精准、定向、专题招商活动，进一步完善农业招商引资激励政策，提升服务水平，积极引进国内外资本进入云南农业领域。
王敏正强调指出，将推动云南省农产品质量安全追溯信息平台推广应用，以县域为单位，争取将新型经营主体全部纳入省级信息追溯平台。2018年，率先在国家级、省级农产品质量安全县实现追溯主体全覆盖。对具体农产品、产业开展全产业链风险监测，到2020年，风险监测品种涵盖云南省主要优势农产品。
另外，加大有机、绿色、无公害农产品和农产品地理标志（即“三品一标”）认证力度。力争2018年新认证“三品一标”600个以上，有机和绿色认证农产品生产面积分别增长10%和15%。
转自：中国食品报
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