在陕西省近日召开的高质量完成“十四五”规划系列主题新闻发布会上，渭南市政府副市长刘宝琳表示，近年来，渭南市“双奶源”相结合、“双奶畜”齐推进的发展模式成效明显，该市奶山羊存栏117万只、奶牛存栏10万头、奶产量60万吨左右，全产业链价值达200亿元左右。
据了解，渭南积极引导市域内乳制品企业开展校企合作，完成技术标准编制37项；不断加大技术推广力度，羔羊成活率稳定在90%以上；建成育种研发中心2个、省级核心育种场3个、标准化人工配种站20个，累计改良羊3.6万只，实现良种繁育体系的革命性突破；建成万只以上奶山羊产业示范园区5个、千只以上规模养殖场48个，配套建设生鲜羊乳收购站112家。奶山羊存栏量、羊乳产量和乳制品产量稳居全省首位。
刘宝琳指出，渭南鼓励市域内乳制品相关企业加强科研攻关，支持红星美羚、圣唐乳业等开展新产品研发，形成以婴幼儿配方羊奶粉、成人羊奶粉、保健羊奶粉、液态奶及羊酸奶等为主的系列产品。目前，全市乳制品产业链主要经营主体25家，其中年收入2000万元以上12家；乳品加工企业11家，年加工能力达到23.4万吨。
此外，渭南坚持政府、企业、社会共同发力，采取媒体宣传、品牌推介、消费者体验等方式，全力提升品牌影响力。中垦华山牧场被国家农垦乳业联盟认定为“八大标杆牧场”，成为西北首家通过“中国优质乳工程”验收的国有企业。富平羊乳制品上榜国家首批地方特色食品产业重点培育名单，富平山羊奶区域公用品牌和“美羚”“圣唐”等企业品牌影响力持续攀升，“富平山羊奶·强壮中国人”品牌价值达到80.08亿元，位列全国第44位。（杨英琦）
转自：中国食品报
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