安徽黄山：一颗板栗实现价值跃升

前2个月黄山出口糖水板栗920.5万元

一颗板栗实现价值跃升

　　日前，在黄山桃源食品有限公司的生产车间内，一颗颗饱满的板栗经过清洗筛选，在糖水浸煮线上流转分装，变身为色泽金黄、晶莹剔透的“栗甘露煮”罐头。经合肥海关所属黄山海关监管合格后，一批糖水板栗罐头装箱出口日本。

　　糖水板栗罐头是黄山桃源食品有限公司的主打产品，年产3000吨，超九成销往日本。“我们的产品连续出口日本40年，是当地高端甜品和经典料理的指定原料。”该公司经理程德培介绍，目前输出的已不是简单的初级农产品，而是稳定、标准化的风味原料解决方案。

　　面对国际市场波动与原料成本上涨的双重压力，黄山桃源食品有限公司依托自身研发平台，将一颗板栗“吃干榨净”。通过调整糖水配比、质构控制和杀菌工艺，开发出适用于烘焙馅料、甜品点缀、即食休闲等不同消费场景的十余种专用板栗制品，实现从“论吨卖原料”到“论克卖产品”的价值跃升。今年前2个月，该公司出口糖水板栗罐头920.5万元。

　　“因为持续改进工艺，导致加工贸易手册中的单耗管理日趋复杂，影响了申报效率。”程德培介绍。黄山海关指导该公司规范申报要素，帮助其建立符合生产实际的“单耗数据库”，确保合规与效率统一。

　　此外，黄山海关还开辟“绿色通道”，实现“优先查验、合格即放”，并依托检验检疫证书“云签发”系统快速生成电子证书。今年前2个月，黄山市出口食品货值3亿元，同比增长15.4%。 （通讯员 吕志勇）

　　转自：中国国门时报

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