为加快健全现代农业全产业链发展，陕西省汉中市市场监管局立足各县区资源禀赋与产业基础，聚力打造可复制、可推广的产业特色标准化建设标杆。
元胡作为汉中市城固县传统道地药材，是当地富民强县的支柱产业。过去，当地元胡产业虽已形成一定规模，却长期受困于标准缺失、链条短小、品牌弱化等问题，优质药材难以实现优质优价，资源优势无法有效转化为经济优势。近年来，城固县以乡村振兴为目标，以标准化建设为核心抓手，将标准贯穿种植、加工、研发、销售、品牌保护全产业链，深入推进标准筑基、品牌提质、链条延标、保护护航四大工程，先后建成省级农业标准化示范基地、陕西省元胡良种繁育标准化试点，让传统“药豆豆”成功蝶变为富民强县的“金豆豆”，成为秦巴山区中药材产业高质量发展的典型样板。
标准筑基，稳种植根基。当地聚焦种植端规范化升级，打造“示范引领、标准落地、提质增收”的绿色种植体系。在董家营镇、上元观镇等核心产区，建成1000亩标准化核心种植示范基地与2个元胡良种繁育基地，实行统一供种、统一技术、统一田间管护的标准化模式，成为新品种、新技术的示范窗口，方便农户直观学习、快速应用。先后组织农业技术专家与行业主体编制发布《元胡》（DB61/T 963-2015）等系列地方标准。城固县还通过实施省级农业标准化试点项目“城固元胡良种繁育标准化试点项目”，进一步完善元胡产业的标准体系。通过示范基地辐射带动，全县2万亩核心种植区全面实现标准化生产，元胡平均亩产由原先的510公斤提升至550公斤，增幅近8%，实现产量、品质、安全性同步提升，为产业高质量发展筑牢原料基础。
品牌强标，提地标价值。品牌溢价的核心是品质标准化，以标准化规范品牌运营，依托质量基础一站式服务平台，深挖“城固元胡”地理标志品牌价值，让“城固元胡”成为市场认可、群众信赖的富民招牌。严格品牌授权管理。常态化开展标准宣贯。标准化建设显著提升品牌价值，目前“城固元胡”品牌价值突破62亿元，标准化带来的品质升级直接撬动市场溢价，为农户带来了实实在在的收益。
链条延标，促三产融合。当地打破原药材单一输出模式，将推动标准化从种植前端向加工、研发、销售后端全域延伸，以标准串联全产业链，实现价值链提档升级。成功引进大型医药企业落地，组建秦巴生物医药研究院，依托龙头企业技术能力，制定中药配方颗粒、元胡药膳等精深加工产品标准。深化校企合作延伸产业链条。依托标准化技术支撑，挖掘元胡药用与保健功能，研发中成药、配方颗粒、养生药膳等高附加值系列产品，累计获得40项发明专利，丰富了产品矩阵。全链标准提质激活产业潜能。现已形成“标准化种植—规范化初加工—现代化饮片加工—植物提取—中成药及保健食品研发销售”的完整产业闭环，彻底摆脱低端原料输出模式，产业附加值与抗风险能力显著增强。
标准护航优营商环境。坚持标准建设与监管保护并重，以标准化监管守护品牌信誉。联合农业、市场监管等部门开展常态化品牌保护专项行动，严厉打击假冒地理标志、以次充好、违规授权、滥用品牌等违法违规行为，整治公用品牌滥用乱象，维护市场秩序与“城固元胡”口碑，为产业健康发展营造良好环境。
一系列标准化举措落地见效，推动城固元胡产业实现质效双升，富民兴县成果丰硕。一是富民效益持续凸显。全县培育规模以上中医药企业18家、中药材经纪人1500余名，带动6万余户农户参与元胡产业，其中3万余户通过产业实现稳定增收脱贫，元胡成为乡村振兴的重要支柱产业。二是产业转型步伐加快。标准化与科技创新深度融合，推动产业从单一种植向医药、康养、精深加工多元拓展，形成“标准促创新、创新强产业”的良性发展格局。三是示范效应持续放大。城固元胡标准化发展模式为秦巴山区特色农业转型升级提供了可复制、可推广的实践样本，成为省市特色产业振兴的典型标杆。（记者 陈欢 通讯员 汤兴灿）
转自：中国食品报
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