金秋时节，辽宁省盘锦市盘山县大棚果蔬进入成熟采收季。该县立足资源禀赋，引导农户调优种植结构，大力发展高附加值精品葡萄、特色棚菜，让小小的温室大棚成为群众增收致富的“聚宝盆”。
走进石新镇石山村，一座座日光大棚鳞次栉比。推开种植户张东亮家的温室棚门，暖意裹着果香扑面而来。棚架之间，一串串色泽艳丽的“妮娜皇后”葡萄缀满枝头，颗粒饱满、果色鲜亮；“着色香”“阳光玫瑰”等常规品种长势稳健，高低错落，交织成一幅生机盎然的田园画卷。眼下，“妮娜皇后”即将迎来集中采收期，大棚内处处涌动着丰收的喜悦。
张东亮经营着14栋大棚，净种植面积约40亩，其中10栋都留给了“妮娜皇后”。几年前，村里人大多种玉米、水稻，对大棚葡萄既陌生又迟疑，张东亮是第一批“吃螃蟹”的人。从试种到扩种，从春棚到促成栽培，他慢慢摸透了“妮娜皇后”的“脾性”——怕水、喜光、对温湿度敏感。几年积累下的经验，让他越来越笃定自己的选择。
“5年前我开始种植新品种‘妮娜皇后’葡萄，近几年发现市场利润空间大，秋茬预估批发价每斤20元。政府经常安排农技师过来进行指导培训，从而带动更多农户加入进来。”张东亮说。
棚菜经济要发展，光靠农户自己“摸着石头过河”远远不够。张东亮的身后，站着镇里的农技服务团队。秋收前夕，石新镇农业中心主任于思文又一次走进葡萄大棚，蹲在垄间查看葡萄转色情况，不时叮嘱采收前的温湿度管理要点。农技人员的手把手指导，让张东亮和村里其他农户少走了许多弯路。
“主要是推广一些像‘妮娜皇后’这样的优质葡萄品种，引进好苗木，同时做好防虫、防病、防菌之类的技术支撑。全镇有水田3.8万亩，稻蟹养殖面积达到3.5万亩，年产量1400多吨。旱田以玉米、黄豆、白菜、萝卜等作为主导产业，萝卜主要出口韩国，农技人员全方位为农户做好服务。”于思文说。
从大田作物到棚菜经济，从传统品种到高附加值葡萄，盘山县的农业产业结构正在悄然蜕变。这样的蜕变并非孤例——胡家镇的碱地柿子已获国家农产品地理标志认证，品牌价值达55.68亿元；高升街道的草莓大棚连片成势，年产值约2000万元；得胜街道得胜村的寒富苹果变成了“黄金果”。一个个特色品种从田间地头走向省内外市场，一个个区域品牌在盐碱地上拔节生长。全县设施农业面积逐年扩大，新品种、新技术正沿着田埂和大棚的轮廓，铺就一条属于盘山特色的产业振兴之路。（郭伟 郑博文）
转自：中国食品报
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