金秋九月，吕梁山深处，一串串橙黄色的沙棘果挂满枝头，昔日无人问津的野果子，如今正成为助力方山县乡村振兴的“金色杠杆”。吕梁方山县以本土龙头企业为引擎，将遍布山野的沙棘资源转化为实实在在的富民产业，走出了一条“生态美、产业兴、百姓富”的绿色发展新路。
走进方山县野林生物科技有限公司的现代化生产车间，清冽的果香扑面而来。自动化灌装生产线正满负荷运转，工人们身着统一工装，在原料解冻、无菌过滤、高温杀菌、成品包装等各道工序上各司其职，生产现场繁忙而有序。
“我们目前已建成3条全自动饮品生产线，涵盖了原浆加工、灌装、成品包装等全流程环节。”生产车间主任张小军指着流水线介绍道。他身旁，刚从冷库取出的沙棘原果正经历着“蜕变之旅”——经过解冻、过滤、高温瞬时杀菌等工艺，被制成一罐罐保留天然营养的沙棘饮品，销往全国各地。据介绍，该车间日产量达3000余件，年加工各类产品超5000吨，稳定的产能不仅保障了市场供应，更托起了周边农户增收的希望。
而在车间之外，沙棘的“金色效应”正沿着产业链向下游延伸。每到秋季采摘季，漫山遍野的沙棘林便成了周边村民的“绿色银行”。针对过去野生沙棘采摘难、运输难、售卖难的问题，野林生物科技推行“企业+农户”的保底收购机制，不限量、不压价，让农户手中的“野果果”真正变为真金白银。
“以前一到秋天就闲在家里，现在上山剪沙棘枝，剪完拉到厂里，现款现结。”正在交售沙棘的采摘户张青亮笑得合不拢嘴。他算了一笔账：“一个冬天下来，光剪沙棘就能赚四五千元，还不耽误来年种地。”目前，像张青亮这样的受益农户在方山周边已有500余户，企业每年仅支付沙棘收购款和村民工资就接近300万元。
产业的根基在于富民。野林生物科技不仅将收购环节的利润留给农民，更将稳定的就业岗位送到村民家门口。受益者员工张雪琴说：“2019年我就来了厂里，一个月挣3000多元，关键是离家近，能照顾到老人孩子，这日子越过越有底气。”在厂区，像她一样通过“家门口就业”实现顾家、增收两不误的本地员工占比达95%以上。企业还优先吸纳困难家庭、农村妇女等群体，量身设置生产、包装、仓储等岗位，让村民就地就近稳定增收。
从过去散落山间的“野果果”到如今助农增收的“金豆豆”，沙棘产业的崛起是方山县做好“土特产”文章的生动实践。对于未来，方山县野林生物科技有限公司董事长薛恩峰信心满满：“我们将继续扎根这片土地，不断延伸沙棘精深加工产业链，用特色产业的‘金钥匙’，为乡村振兴持续注入源源不断的动力。”（刘转转）
转自：吕梁日报
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