全国人大农业与农村委员会副主任委员刘振伟出席十二届全国人大二次会议举行的记者会时表示，中国农产品的标准体系中一部分标准已与国际接轨，农产品的质量合格率总体上是上升的。
刘振伟表示，食品安全的源头在农产品，2006年全国人大常委会通过《中国农产品质量安全法》，规范了从农田到餐桌农产品质量安全的全过程。
他表示，这部法公布实施后，中国监管水平是提升的，农产品的质量合格率总体上是上升的。像从农产品的标准体系来讲，国家标准3000多项、行业标准4800多项、有地方标准18000多项，这些标准有一部分已与国际接轨。
刘振伟透露，从检测的情况来看，中国每年进行四次全国性监测，涉及150个大中城市，抽检100个品种，80多个检测项目。农业部去年的监测显示，畜产品的合格率是99%，蔬菜合格率96%，水产品合格率94%，这和过去相比都是提升的。
但为什么现在公众对食品安全问题议论纷纷？他认为，第一个原因是不安全事故时有发生，出一个问题大家都关注，使得食品安全敏感度很高；第二，确有一些个案有放大的情况。“但是不管怎么说，对食品安全必须是‘零容忍’。”
刘振伟谈到监管有三个重点，其一是抓标准化生产。比如农药的使用有一个安全期，如果在在安全期外、在农产品快成熟的时候使用农药就不能降解了，所以必须指导农民和企业按标准做。
其次是污染防治的问题。他指出，要抓好产地环境治理，严格控制工业污染、养殖污染向农产品产地的转移。同时还要治理已经污染的耕地和水资源。
第三是市场准入的问题。他说，这包括农产品批发市场和农产品加工企业的准入问题。“这些地方不但企业要自检，政府的检验一定要到位”，检验不合格的产品就不能到市场上去，把它堵住。
来源：中国新闻网
转自：
【版权及免责声明】凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章及企业宣传资讯，仅代表作者个人观点，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。
延伸阅读
