日前，中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会在内蒙古自治区呼和浩特盛大开幕。内蒙古自治区人民政府副主席白向群，呼和浩特市市长冯玉臻、副市长康存耀，国家食品药品监督管理局食品监管一司司长张靖出席大会，多国驻华使馆官员以及国际乳品联合会主席祝狄斯（JudithBryans）、国内外乳业精英共聚“中国乳都”，就“一带一路系全球乳业共发展”的主题分享前沿观点，交流发展成果。作为中国乳业领军企业，蒙牛全力协助中乳协举办本次年会。
（资料图片 来源于网络） 蒙牛集团CEO卢敏放在开幕致辞中表示，“一带一路”倡议让世界从“平的”升级为“通的”。它为全球乳业突破发展瓶颈、快速高效转型提供了关键性的新思路，为各国乳业加强合作、共促繁荣提供了新平台，更为实现全球乳业均衡和可持续发展提供了新机遇。卢敏放认为，“一带一路”沿线国家乳业优势互补，拥有广泛的共同利益。沿线国家乳业应当携手为提升乳制品标准、消除市场壁垒、优化资源与资本配置而努力，合作构建“一带一路”乳业共同体。
卢敏放特别指出，目前，中国拥有当日即达的发达物流产业，打通线上线下的支付服务以及在技术变革下不断衍生出来的全新生活方式。数据革命和智能产业遍地开花，不断刷新着世界对中国的认知。中国的乳制品行业通过与互联网、智能技术、现代物流的结合，已经实现了在产业模式、消费模式等多个方面的巨大转变。以蒙牛为例，现在消费者只需扫描包装盒上的二维码，就能实时看到千里之外的牧场、工厂；依托于大数据，消费者还可以与蒙牛的研发专家一同“创造”互联网牛奶。
卢敏放表示，中国如今已经从参与全球化向推动全球化的态势转变，14亿人的国内市场和75.5亿人的国际需求，促使中国乳企在核心技术、创新能力、科学管理等各方面不断升级、长足发展。应有足够理由相信，下一次乳业的工业革命将率先在中国发生，这既是中国乳企的历史机遇，也是历史的担当。
在随后举行的中国乳业“一带一路”峰会中，蒙牛集团执行总裁石东伟从古代汉语中的“共”字出发，深度解读蒙牛在推进国际化战略过程中的经验与思考，详细诠释蒙牛推动构建“一带一路”乳业共同体的设想。（王春燕）
转自：中国食品报
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