在中国,有机食品被认为是健康饮食最重要的因素之一。英敏特报告《健康生活趋势-中国-2016年》显示,61%的消费者认为有机食品是构成健康均衡饮食的核心部分,54%的20~39岁的妈妈更加信任有机原料制成的包装婴幼儿食品。
当然,中国有机婴幼儿食品依然还是一个小众市场,尽管消费需求强烈,但市场潜力尚未得到开发。从2015年3月到2017年2月在中国上市的婴儿食品饮料产品中只有5%获得了有机认证,而在全球这一数字为29%。因此,制造商应当以满足这种需求为出发点,开发有机婴幼儿食品。有机非包装婴幼儿食品也能改变消费者对婴幼儿食品的印象。
中国妈妈相信有机婴幼儿食品有好处,但这种需求由于有机产品渗透率较低而没有得到满足。另外,中国家庭财富增长和一孩政策终结将促进有机婴幼儿食品市场的发展,如果将来父母手上可支配收入增多,他们对有机婴幼儿产品的需求欲望将更加强烈。(英敏特)
转自:中国医药报
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